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歡迎光臨南投酒廠,這裡和埔里酒廠是南投縣內唯二的觀光酒廠
要說到南投市酒工業化的開始,應確立在南投糖廠附設的酒精工廠
門口共有五瓶酒,色彩多樣的酒罐好像說著酒廠生產酒類的豐富
就在剛進酒廠一旁的草地上,好多水果在做日光浴
有香蕉、葡萄、楊桃等等,果真是名符其實「水果酒廠」
蒸餾機上有清楚的酒蒸餾過程,大木桶裡面是品酒屋
展售中心是遊客最多的地方,外頭的三角錐有那麼點羅浮宮大作的樣子
水池上擺著一瓶白蘭地,難不成這池是酒灌出來的?靠近一聞愛酒人士可是失望了
展售中心內遊客人來人往,吃的產品不勝枚舉
內部正有藝術家正在創作,加上牆上的照片、懸掛的傳統燈籠,不說還以為來到了哪個美術館
最後當然是到酒廠不可不吃的香腸,遊客多的時候要排隊喔
南投酒廠不像埔里酒廠那樣人山人海,可美味的香腸美味同樣讓人滿足
1978年開始的水果酒生產讓南投酒廠成為臺灣水果酒的故鄉
也因如此,當年二林葡農的抗爭就南投酒廠為舞台在各大報上演
豐收的葡萄一車車的駛入南投酒廠,從歡慶豐收到要求收購
南投酒廠見證了臺灣酒業上一段重要的歷史事件。
1999年某日的深夜,南投人的天空因它染紅
睡夢中感受不到的震撼,在逃出家門後還是被發紅的天空給嚇壞了
直近天亮才因為陽光不見它火燒的強烈,那也是它見證南投的一個過程。
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參考資料:
《南投市志》
《二林鎮志》
《二林區地方文史專輯》
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